Ingredienser(ca 4pers):
500 g skinksnitzlar
2 vitlöksklyftor
1 stor gul lök
5-10 champinjoner
ca 10 gröna sparrisstänger
(1 paprika)
5 dl matlagningsgrädde
2 msk tomatpuré
Kryddor och soya
Smör/ olja att steka i
Någon typ av pasta, föredrar tagliatellie
Strimla och bryn köttet i en stor stekpanna/traktörpanna.
Hacka grönsakerna och tillsätt då köttet är nästan genomstekt. Bryn grönsakerna tillsammans med köttet. Krydda med mycket pommeskrydda, svart och vitpeppar, grekisk salladskrydda och basilika.
Slå på matlagningsgrädden, lite soya och i med tomatpurén. Låt puttra ihop och smaka av.
Tillaga pastan enligt hänvisning på paketen och servera rätten med riven parmesanost!!! <3 kramar

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar