Perfekta kvällsmackan eller mellanmålet.. En fullkornssmörgås med tonfiskröra ost och kallrökt lax..
Tonfiskröra ca 6 mackor:
Häll av vattnet från två burkar tonfisk. Blanda tonfisken med finhackad lök, turkisk yoghurt, citronpeppar, grekisk salladskrydda och annat du har hemma eller tycker om, t.ex. Paprika, tomat eller majs.
Lägg brödskivorna på bakplåtspapper och klicka på tonfiskröran. Lägg på två ostskivor och låt stå i ugn 200 grader tills brödet blivit krispigt och osten fått lite färg.
Servera med lite sallad, citron, kallrökt lax eller annat efter smak.
Smaklig måltid, kramar Nenne! <3

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar