Ingredienser till 4 personer:
1 påse fryst broccoli (800g) eller färsk
En påse förvällda kantareller
1 paket bacon
1 rödlök
2 dl crème fraîche
Ca 150 g fetaost
Grekisk Salladskrydda
Salt och svartpeppar
Lägg broccolin i en ungsform.
Stek kantareller och krydda med salt och peppar och lägg över broccolin.
Skär baconet i mindre bitar och hacka rödlök. Fräs i stekpanna och lägg över kantarellerna.
Blanda crème fraîche, fetaost och Salladskrydda i en bunke och klicka över baconet.
Sätt i mitten av ugnen i ca 20 min eller tills crème fraichetäcket fått lite färg.
Ta ut ur ugnen och slå av vätskan som bildats i formen. Njut!!!
