Lägg lax i ugnsform!
Salta och krydda med citronpeppar!
Strö över riven ost! Jag valde finriven parmesanost och riven gratängost!
Ställ in i ugn på 200 grader i ca 25 min..
Rattatouille
Skär rödlök, zucchini, paprika i olika färger och champinjoner i större bitar..
Fräs ordentlig i smör och olja.. Krydda med valfria kryddor, pressa i vitlök och häll slutligen över krossade tomater!!
Låt puttra några minuter..
Servera gärna med romsås eller creme fraiche och en grönsallad!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar